Category: G 政府與政治

2020 年 8 月 31 日,21:00

G 政府與政治K 健康/醫療/社會O 活動與新聞報導P 隨筆
「台中養雞協會理事長陳祐徹表示,台灣進口雞肉市占率已經達到六成,過去抽驗比率僅5%,還能被驗出台灣法令禁止的禁藥,今年6月,更有兩批共5萬公斤的雞肉因為藥物殘留超標而退運;而其它高達95%未檢驗的雞肉就這樣進入台灣市場,能讓人不憂心嗎?………
「一名產業界人士表示,牛肉國產市占率約6%,政府說國產牛肉溯源、產地國標示;國產豬肉站90%,政府也說可以從生鮮到加工產品都做好來源國標示;但國產雞肉現在市占率約四成,政府卻說標示有困難,這真的太奇怪了。」
牛豬要標示卻排除雞?業者辛酸:爭取一年未果兩套標準 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站
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牛豬要標示卻排除雞?業者辛酸:爭取一年未果兩套標準 | 聯合新聞網:最懂你的新聞網站
政府開放萊克多巴胺美豬進口,強調進口的萊劑美豬美牛會做好標示。養雞業者聽在耳裡心酸不已,業者認為,生鮮加工雞肉標示原產地…

「台中養雞協會理事長陳祐徹表示,台灣進口雞肉市占率已經達到六成,過去抽驗比率僅5%,還能被驗出台灣法令禁止的禁藥,今年6月,更有兩批共5萬公斤的雞肉因為藥物殘留超標而退運;而其它高達95%未檢驗的雞肉就這樣進入台灣市場,能讓人不憂心嗎?…..

Posted by 郝明義Rex How on Monday, August 31, 2020

2020 年 8 月 30 日,19:47

G 政府與政治K 健康/醫療/社會N 談論過的新聞與文章O 活動與新聞報導P 隨筆

今天去一家餐廳,要結帳時看到他們在櫃台標示了牛肉、牛筋、牛腱的產地。雖然菜單上看不到,並且豬肉、雞肉等其他食材也沒標示,總比完全沒有好。

 

 

 

 

今天去一家餐廳,要結帳時看到他們在櫃台標示了牛肉、牛筋、牛腱的產地。雖然菜單上看不到,並且豬肉、雞肉等其他食材也沒標示,總比完全沒有好。

Posted by 郝明義Rex How on Sunday, August 30, 2020

如果真的擔心美豬、美牛的瘦肉精……

G 政府與政治K 健康/醫療/社會O 活動與新聞報導P 隨筆
【如果真的擔心美豬、美牛的瘦肉精……】
既然美豬、美牛要進口了,大家又這麼在乎瘦肉精,那麼為什麼不推動「食材原產地標示」辦法?
看一下韓國怎麼做。
照片是2015年5月,我去釜山,在一家華僑開的小餐館的牆上看到的標示。
標示牌是政府提供的,上面印好米、豬肉、雞肉、牛肉、泡菜等項目。餐廳自己填寫自己使用的食材原產地。
所以我們看到這家餐館使用的食材是
米 (產地 美國)
豬肉(產地 韓國)
雞肉(產地 澳洲)
牛肉 (沒寫,他家沒有牛肉菜餚)
泡菜(產地 中國)
辣椒粉(產地 韓國)
一家不過五、六張桌子的小餐館都要嚴格執行食材的原產地標示,大餐廳、觀光飯店就更不必說。菜單上每道料理都要註明使用的食材原產地。
主管單位會來檢查,被查到標示不實,就會重罰。
這麼看,台灣才只有「食品」安全標示辦法,在餐廳的「食材」安全標示辦法上比起韓國真不知落後了多少。
五年前我在釜山那家小館子看到人家執法的徹底,就甚覺震動,拍了這張照片。五年後,想必他們的執法更前進。
現在台灣也應該趁機立法,也執行吧。
有對應辦法可用,有他山之石可以參考而不用,說不過去。
豬肉標示產地是台灣的店家,起碼就有立場可以定價高一些。
韓國的烤肉店就是如果標示使用「韓牛」,價格就會高一些。
食材產地標示是早該做的事,這次正好可以打鐡趁熱。別再錯過機會,也別叫人家笑我們太懶惰了。

【如果真的擔心美豬、美牛的瘦肉精……】 既然美豬、美牛要進口了,大家又這麼在乎瘦肉精,那麼為什麼不推動「食材原產地標示」辦法? 看一下韓國怎麼做。 照片是2015年5月,我去釜山,在一家華僑開的小餐館的牆上看到的標示。…

Posted by 郝明義Rex How on Saturday, August 29, 2020

2020 年 8 月 13 日,21:07

G 政府與政治O 活動與新聞報導P 隨筆

“幾十年來,台灣所有的作戰準備都不是要跟解放軍比輸贏,而是要讓中國共產黨知道:一旦你攻打台灣,必須付出的代價會高到讓你受不了,這代價甚至包括讓共產黨崩潰,失去政權。凡此種種,都是馬英九前總統日前說,「解放軍攻台戰略是首戰即終戰,讓台灣沒有機會等美軍馳援,而且現在美軍根本不可能來。」會讓外界如此憤怒的原因,因為馬英九簡化了所有問題,用自我繳械、唱衰台灣的作法,遂行他個人的政治目的。

“所謂「首戰即終戰」的說法,與一些忙著蹭聲量,過氣又外圍的共軍將領嘴泡說的「三天拿下台灣」有什麼兩樣?所謂「美軍不會來」,又與一些五毛網軍成天說的「美國終將放棄台灣」的耳語有什麼不同?作為一個前總統兼前三軍統帥,對於國際地緣政治認識,對共產黨的兩手策略,以及對台灣守勢防衛的佈局,不是該比任何人都有更深刻的理解?怎麼講起話來與蹭聲量的退役共軍將領與不入流的五毛同樣等級?這豈只是失格可以形容。”

https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=93726

UPMEDIA.MG
羅馬人說:「假使你希望和平,就應該準備戰爭。」英國戰略史學家李德哈特總結第一次世界大戰的經驗修正了這……

2020 年 8 月 11 日,18:16

G 政府與政治N 談論過的新聞與文章O 活動與新聞報導P 隨筆

“創始人及高管被捕,股價卻歷史性暴漲。有中國大陸財經人士稱為「吊詭」,表示不排除有人趁機拉高出貨;大量香港人在社交媒體上表示,此舉是「用錢投票」,是香港市民對當局侵犯新聞自由的抗爭表達,是民意對壹傳媒的支持。

“香港一位王姓股民向BBC中文表示,「香港人這樣抗議是有點可愛,買報紙、買股票作用不大,只是少許錢表示支持,更重要是在沒法上街的日子,盡力告知政權,我們不高興,做盡他們不高興的事。」”

BBC.COM
這意味著他被捕當天,身價從1.7億港元左右升到4.8億港元。