【有原則的英雄和殘酷的執法者】

幸與不幸，我在連續假期最後一天讀了《光明之城，惡毒之城》。

這麼說，是因為這根本是一本只要打開，就放不下手的書。幸好，是因為沒錯過；不幸，是因為本來馬上要接著工作，一讀之後就因為書裡所寫的種種勾起重重好奇。工作的心思沒法集中了。

一本講十七世紀的巴黎犯罪案件的書？

書的開始，是法王路易十四的幕僚長彭夏譚 （Louis de Pontchartrain ），接到了一封信。寫信的人剛死，是當時巴黎的警察總監拉雷尼(Nicolas de La Reynie) 。

於是我們看到了這樣的敘事展開：

「幾天後，法國王室的公證人方斯華•高迪翁(François Gaudion)把一個大型的黑色皮革箱子擺在彭夏譚身前的桌上。這箱子上堆滿了累積三十年的塵埃，但藉此也可以確定箱 中物品都沒有人動過。拉雷尼是在幾十年前就把這箱子連同其他箱子一起託付給高迪翁， 當時他曾清楚交代，除非他下達進一步指示，否則箱子就一直由高迪翁保管。如今拉雷尼的指示已經下來了。彭夏譚也把法王的手諭交到高迪翁的手上：無論箱子打開後發現了任何東西，路易十四都不會拿高迪翁與家人，還有他的子孫問罪。…….

「彭夏譚把那些文件一頁頁交給法王，由他親手丟入熱烈的焰火中。他們倆看著羊皮紙 捲曲著火。濃煙從煙囪竄出，遁入凡爾賽宮上方的夏日晴空，所有的恐怖事件就此被法王掩蓋，那些高聲呼救的被害人也永遠遭他封口。

「至少法王是這麼認為的。 」

但路易十四不知道的是，那位警察總監拉雷尼「另外保留了一套文件，其中包含他的個人筆記、拷問紀要、 書面報告草稿，以及他的個人待辦清單，總共八百多頁手稿。除了拉雷尼的紀錄之外，還 有上千份的司法紀錄手稿、警方審訊紀錄、署名的供詞、死亡通知、扣押財產清單、繪圖、 塗鴉、占星圖表、巫術咒語和毒藥配方，這些資料全都與毒殺事件相關。」

這些文件輾轉進入巴斯底監獄的檔案保管室，到大約一百年前和其他檔案一起為法國的歷史學家整理公布出來。而 《光明之城，惡毒之城》則是作者荷莉．塔克再旁徵博引更多的研究資料，把當年種種的黑幕揭開，牽引讀者走入如聞其聲，如歷其境的三百多年前的巴黎。

荷莉．塔克讓我們看到了當時的宮廷、市民，愛欲、謀殺，毒藥、酷刑，史實、推理，並讓我們認識了拉雷尼這位巴黎首任警察總監，維基百科則稱之為奠定「現代警力」（Modern Police）的人。

「拉雷尼是有原則的英雄，也是殘酷的執法者，而且他無疑對法王非常忠誠。他試圖在一個充滿絕望、激情和貪圖權力的世界維持秩序。在這過程中，他被迫做出許多艱難的選 擇。他絕非完美，卻是那個時代獨一無二的人物。即使與這位警察總監『相處』了這麼多年， 我還是覺得他很有魅力，而我希望讀者們也深有同感。 」荷莉．塔克說。

這本書不只內文好看，後記好看，連註解也好看。荷莉．塔克很詳盡地說明了她每一篇章節是如何下的工夫。

英文原書名是 City of Light, City of Poison，中文書名更好。因為「惡毒」一語雙關，有毒之惡，也有人心之惡。

別錯過這麼精彩的書。

【사랑하니까 최선을 다 한다!—-給毛小孩的父母】

2017年年底，參加王唯工教授追思會的時候，第一次見到他的小女兒王恬中。

聽她發言，三個關鍵詞就跳出來：「營養師」、「叛逆」、「嫁到韓國」。

後來認識了恬中，想到她的關鍵詞再多一個：「熱情溝通」；「營養師」也調整為「寵物營養師」。但是從「營養師」到「寵物營養師」之路是怎麼形成的，雖然好奇，還沒有機會問過。

幸好中間我們有和她談過出版的計劃，而這個月書也出來了，回答了我的好奇。

《韓國人氣獸醫師教你如何幫毛小孩正確飲食》真是個長書名。

雖然出書後同事告訴我立即就登上熱銷榜，但是因為我這幾年已經不養毛貓咪，所以拿到書後，沒那麼急切想看，直到這兩天才趁著有些時間讀了。

非常好看。

好看之一，是看到一個人不斷地向夢想撞擊扣門的過程。

王恬中的序文是這麼開始的：

『其實在嫁到韓國之前，我只是一個非常失意的美國營養學碩士!

『為什麼會說是自己失意呢?因為最初到美國馬里蘭的時候是選擇直攻博士的，但是由於跟研究室的老闆不是那麼的契合，所以用了可以拿博士的研究論文換了碩士學位就畢業了。毅然決然地嫁到韓國純粹只是個逃避 心理，想換一個環境讓自己可以「重新開始」，殊不知自己的人生，該面對的還是得面對。 』

的確很叛逆。

而在韓國上了將近兩年語言學校，不知接下來何去何從的她，因為一次帶她的愛犬皮皮出去散步，皮皮遭遇了疑似「腦震盪」的狀況，而獸醫沒法給她滿意的答案，刺激了她決心進入韓國頂尖下的首爾大學獸醫系就讀。

書裡寫她求學過程的辛苦，很勵志，也讓我懷疑自己心理是否不正常。因為看她像是只戴了頂鋼盔就衝上戰場，被各種砲火轟得無從喘息的過程，竟然會微笑！

但總之，恬中打出了少林十八銅人陣。她也因為自己「人類營養師」的背景，結合她新專攻的「獸醫」背景，發展出別具一格的新專業。

作者簡介裡說她是「全亞洲唯一營養專業獸醫師」，我問她這是怎麼說。
恬中回答我：

「全世界還沒有寵物營養學系，現今大部分號稱營養專業的獸醫或者是寵物營養師都不是像人類營養師一般經過完整的教育學習過程，甚至還有許多沒有專業背景的人開證照課程，只要付錢就可以自稱為寵物營養專業。」

所以她想了很久要如何與其他自稱寵物營養學的專家區隔，又可以凸顯出全亞洲唯一有營養學歷+獸醫師執照的特別資歷，就這麼定位自己了。

而我說的好看之二，也正在於此。

雖然我從來都不是家裡實際照顧毛小孩的人，也對毛小孩的營養沒有研究，但是我看目錄，看其中的分類、案例、分析、提醒，只想到一件事：「這不是我一直希望能找到可以給自己看的營養學的書嗎？」

我把目錄，以及一些內文貼在這裡，相信看過的人就明白。

王恬中說，她想「輕鬆地聊聊這一路上我看到大家對寵物飲食的誤會，以及分享我認為的真相，但是我不是柯南，真相可能不只一個，我相信這世界也沒有絕對的對與錯，純粹分享我的學習與經驗中整理出來的看法，送給所有跟我一樣愛毛寶貝的朋友! 」

貫穿整本書最動人的，的確是她所說的一句話：

사랑하니까 최선을 다 한다!

她翻譯成中文寫的是「因為愛，讓我們全力以赴! 」這是對讀者所說的。

而我回想這兩年間對她的好奇，以及看過她寫了如何走了這一路，覺得這一句也有對她自己說的一面：

「因為愛，我拚盡全力! 」

祝福她，以及她的皮皮，還有支持她走過來的Mr.Right.

王唯工教授應該很欣慰於有這麼一位叛逆的女兒。