【8月15日下午，叛逆葡萄在台北….】

世界上已知有近1,368種葡萄──從Altesse到Zierfandle──我們卻只用其中的20種葡萄來釀造80%的葡萄酒。譬如卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）是波爾多最知名的葡萄品種，但如今舉世掀起一股ABC情結──Anything but Cabernet，追求卡本內（Cabernet）以外的稀有葡萄酒。

《叛逆的葡萄》的作者，就是超越所謂的「貴族葡萄」，嚐遍瑞士、奧地利、葡萄牙、法國、義大利、美國及其他國家，形形色色晦澀難懂的葡萄酒，而這些統統都是被我們忽略低估的葡萄品種。

而今天下午四點，韓良憶現身說法，在台北 Something ALES談這些叛逆的葡萄釀出來的酒，要怎麼喝。
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