2023 年 5 月 19 日，23:52
B 閱讀C 出版P 隨筆
1.
「倘若有個外星人來到地球，觀察人類如何管理生活中的營養層面，他肯定會清楚提出以下結論:許多人類根本不在乎健康。
外星人會認為，我們不關心心臟病、癌症、糖尿病、關節炎; 我們不介意消化不良、肥胖、口臭、皮膚乾燥、關節疼痛、小腹鬆弛;我們正踏上自我毀滅之途，簡直是自殺。不然，那個外星 人還能有什麼結論?從人類的行為來看，我們一定是想生病。」
在這同時，
「每當我問候別人過得如何時，怪的是，聽到的回答大概都是
如此: 『喔，還好啦，沒什麼不舒服，就是常見的些許疼痛。膝蓋有 時發疼、背部也是，偶爾頭疼。夜裡總是睡不著，下午又得拚命 保持清醒。有時會胃灼熱，三不五時便祕。真希望和以前一樣精 力充沛，但誰有辦法呢?大概都是普通的毛病，大家都這樣……』什麼啊?我想大喊。你認為這樣正常?我們根本不該承受任何病痛。」
2.
寫這段話的人是達倫・歐立恩（Darin Olien）。
他是個早產兒，雖然活了下來，但肺部發育不全，還有許多大小毛病，得服用各式各樣的藥物。十歲時膝蓋積水，還因為過敏、免疫系統不全等毛病，必須進行各種治療。
然而，小時候身體一塌糊塗的他，上大學後成為美式足球員，後來又成為營養諮詢師與健身教練，現在則花時間在世界各地旅行，探尋最能帶來力量的食物，看看大自然生產出什麼最健康、營養的東西，因而有「超級食物獵人」的名號。
只是他說自己有著比這個名號更大的熱情。
從十三歲起他開始改善自己的健康，就想寫一本書，說說這些年學到的人體相關知識、人體需要什麼，以及人體真正的運作之道。
現在，他終於寫出了《生命五原力》這本書。
3.
歐立恩相信:疾病並不存在。
「疾病」只是症狀，代表著我們容許體內有些不對勁。 一旦症狀變糟，就成了真正的問題。但就算治療疾病，我們仍只是處理症狀，而非潛藏的病因。
而歐立恩說他學到的一課是：「每種疾病都有許多可能的小成因，而諸多小成因都源自幾種重大原因。如果只顧著治療小病，疾病就會不斷發生;若我們轉而處理重大原因，那麼疾病就將成為可預防的，不再只能仰賴治療。」
所以歐立恩認為許多人覺得有點不舒服，卻仍然認為自己「還好」是有問題的。
「『還好真的夠好嗎?你知道嗎，人生只有一回，『還好』絕對不夠好。 」他這麼說，「事實上，那些小毛病是未來重症的早期警訊。今日便祕，明 日大腸癌。今天失眠，改天心臟病。就算是勃起功能障礙可用藥 丸治療，但這樣就掩蓋其起因，而如果陰莖的血管窄化，就表示 其他地方的動脈也在堵塞。今夜小弟無力軟趴趴，明日大哥中風硬邦邦。」
4.
歐立恩說，他在這本書開頭的地方，應該聲明他要送這本書的每一位讀者一輛法拉利跑車。
「 沒錯，只要一本書的價錢，就能獲得頂級跑車、世界一流的精密機器。當然，陷阱是存在的:你得自己照顧它。這表示要使用正確燃料，善待這輛車。此外，原本該怎麼駕駛，就怎麼開它。
只要做到這些，法拉利就是你的。 」
而事實上，每個人早就擁有比法拉利跑車更神奇的工藝傑作：我們自己的身體；而他這本書要比教你如何使用法拉利跑車的手冊簡單許多。
之所以簡單，是他說明了人可以讓自己不生病的五大原力：「營養、水分、氧氣、鹼性食物、排毒」。然後每一種原力他都用幽默、精簡的語氣，詳細的解說，加上實際可行的建議，讓讀者可以行動起來。
譬如，剛才我看到這一段：
「我們在睡眠時會把水耗盡，因此早上起床時，體內的儲水量 太低，需要補充。事實上，我們的第一餐應該是水。一公升的水是開啟清晨的健康作法，如果再加一撮未精製的晶鹽、一撮卡宴辣椒，以及些許新鮮檸檬汁，就足以讓消化準備好，補充身體所需的水分，並開啟適當的排毒作用。」
5.
《生命五原力》顯然是目前要重構健康的我所要讀的書。這本比法拉利手冊遠為神奇的書，我會仔細讀，也想應用，再向大家介紹。
今晚先到這裡，然後我要準備明早起來喝的水。
周末愉快。
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